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百合瘦肉湯
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悤孤島舊夢少男舊

百合的粉脆香加上它特有治療咳嗽的療效，是每次氣候變化引起小孩咳嗽必用的食療材料。包裝鮮百合菜市場都有的買，挑大的白的就可以了。

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 100g
鮮百合 1包
細鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    百合取出後，洗乾淨，用手扳開一片片，再用清水沖洗乾淨，控幹水備用。
  • 步驟 2/4
    鍋放適量清水燒開，放入豬瘦肉。
  • 步驟 3/4
    水在次燒開後，放入百合，煮至百合透明就好。
  • 步驟 4/4
    放入適量的鹽調味即可盛起。
小貼士

豬瘦肉不要下早，早下了就會變老。

釋出於 2024-04-14
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