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高湯瘦肉粉
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思議sensitivity

高湯瘦肉粉，高湯，這道粉的高湯也許有一些朋友會不明白高湯是什麼湯，上次也上傳了一道高湯麵，就有好多朋友在問，高湯是什麼湯。高湯瘦肉粉裡的高湯是史雲生濃醇高湯，一次試用成功的產品，好美味的高湯，都是小包裝的，一包一碗麵，方便簡單，美味好吃。想吃高湯的朋友輸入史雲生濃醇高湯搜尋就行。

時間:10-30分鐘
食材
米粉 150g
豬瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
香蔥 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
高湯 20g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備瘦肉，高湯一支，辣椒和蔥。
  • 步驟 2/9
    米粉一碗。
  • 步驟 3/9
    鍋進放油和清水燒開，下入肉末。
  • 步驟 4/9
    再次煮開。
  • 步驟 5/9
    擠進高湯。
  • 步驟 6/9
    倒進米粉加點鹽。
  • 步驟 7/9
    調入香蔥。
  • 步驟 8/9
    再放點雞精。
  • 步驟 9/9
    淋上蠔油燒開出鍋。
小貼士

高湯瘦肉粉，沒有濃醇高湯不放也行也美味，加了瘦肉的米粉本身就好吃了，放高湯鮮上加鮮。

釋出於 2023-02-12
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