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雞蛋紅蘿蔔炒米粉
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豆芽liner

今晚上傳美食圖,LG說看到這麼漂亮的圖片肚子好餓呀,怎麼辦,只能煮東西給他填飽肚子吧,吃什麼呢,家裡冰箱還有什麼?想了一下還是炒簡單的米粉吧~~~比較容易一些~

時間:10分鐘內
食材
米粉 1塊
雞蛋 2個
適量
適量
紅蘿蔔 適量
青椒 1個
小蔥 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    將米粉放到開水中煮軟
  • 步驟 3/10
    過冷水,晾乾水
  • 步驟 4/10
    紅蘿蔔和青椒切絲備用
  • 步驟 5/10
    煎蛋皮
  • 步驟 6/10
    先燒紅鍋再放油,最後放紅蘿蔔和青椒一起炒
  • 步驟 7/10
    直到炒軟後再放米粉一起炒,炒一會就用生抽調味
  • 步驟 8/10
    炒熟後放煎好的蛋皮和蔥段
  • 步驟 9/10
    炒熟後再放一點蠔油調味
  • 步驟 10/10
    上碟開吃
小貼士

快、易、好吃,也可以放自己喜歡的材料

釋出於 2024-11-29
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