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豆皮苦菊卷
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唐僧summary

苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 10張
火腿 1個
甜麵醬 適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    苦菊洗淨，瀝水備用。豆腐皮用開水焯一下,瀝乾水,切成10*20cm長方形。
  • 步驟 3/9
    將火腿切成長條。
  • 步驟 4/9
    取一張豆腐皮，一半位置塗上甜麵醬。
  • 步驟 5/9
    放上適量苦菊。
  • 步驟 6/9
    再放上火腿條。
  • 步驟 7/9
    向前捲成卷。
  • 步驟 8/9
    卷好後，用韭菜葉繞著纏幾圈。
  • 步驟 9/9
    好吃的卷卷。
小貼士

甜麵醬可以用豆瓣醬代替，苦菊可以用生菜代替。

釋出於 2023-01-26
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