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果仁小點心
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半香劇

自己在家和女兒一起動手做的果仁小點心，雖然賣相不怎麼的好看，可是味道還可以，當個小零食吃還是不錯的，女兒很開心，畢竟是自己親手做的啊 呵呵

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
雞蛋 1個
豬油 適量
花生仁 適量
白糖 適量
核桃仁 適量
玉米澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料：適量的豬油、雞蛋以及糖和麵粉
  • 步驟 2/15
    先把玉米澱粉和豬油一起放到容器裡
  • 步驟 3/15
    加上一個打散的雞蛋
  • 步驟 4/15
    在加上適量的白糖
  • 步驟 5/15
    上鍋燒水，要隔水把容器裡的豬油化開
  • 步驟 6/15
    適量的花生仁和核桃仁，取平底鍋烤熟
  • 步驟 7/15
    然後把核桃仁和花生仁用碗壓碎
  • 步驟 8/15
    把壓碎的核桃和花生加到雞蛋裡，然後在加上適量的麵粉
  • 步驟 9/15
    和揉成麵糰，放案上醒10分鐘
  • 步驟 10/15
    然後用擀麵杖擀開，擀成自己喜歡的厚度
  • 步驟 11/15
    用壓花的模具壓出自己喜歡的花型
  • 步驟 12/15
    一個個都擺放到烤盤上
  • 步驟 13/15
    然後刷上一層雞蛋液
  • 步驟 14/15
    烤箱提前預熱，然後放入準備好的點心，150度烤制10分鐘即可
  • 步驟 15/15
    烤好了，拿出來就可以直接吃了
小貼士

1，豬油最好是隔水軟化

2，麵糰和軟一起，出來的小點心更好吃 ，更脆

3，可以一直收到烤箱前，防止烤糊

釋出於 2022-07-14
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