粘玉米麵小麻花
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別小看了粗糧，也能做出許多花樣的小吃來的，今天用粘玉米麵做的小麻花香脆可口，可以說買的也沒有這麼好吃呵呵。
烹飪步驟
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步驟 1/13
將玉米麵、麵粉、白糖、倒入盆裡，將打碎的雞蛋放入 -
步驟 2/13
用水將麵條成團
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步驟 3/13
將麵糰揉光滑
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步驟 4/13
用擀杖將麵糰擀成餅，撒上芝麻繼續擀，把芝麻壓在麵餅上面
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步驟 5/13
將麵餅刷上油
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步驟 6/13
將麵餅切成均勻的條
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步驟 7/13
將扁條搓成細條
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步驟 8/13
先將兩頭折在一起
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步驟 9/13
搓成一道麻花
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步驟 10/13
再折起來將擰成小麻花
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步驟 11/13
鍋里加油燒熱將麻花輕輕的放入
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步驟 12/13
炸至麻花浮起來變成金黃色
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步驟 13/13
將麻花撈出瀝乾油
小貼士
炸麻花雞蛋放的不要太多，一個就夠用了，雞蛋放的過多了，搓麻花容易斷。
釋出於 2023-09-13
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