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紅薯火腿棒
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孤月今心銳
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這幾天很想吃零食,想吃油炸的,本來想吃南瓜餅的,但是家裡沒南瓜了,所以想試試說用紅薯做做試試
食材
紅薯
500g
糯米粉
300g
火腿腸
7根
油
適量
雞蛋
3
麵包糠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
紅薯洗乾淨去皮切片
步驟 2/12
然後上鍋蒸熟 熟後加入白糖快速攪拌
步驟 3/12
攪拌好的把紅薯壓成泥
步驟 4/12
加入糯米粉
步驟 5/12
趁熱快速揉成麵糰
步驟 6/12
一根火腿腸加入一團麵糰
步驟 7/12
用在麵糰把火腿包裹
步驟 8/12
沾上雞蛋液
步驟 9/12
然後滾上面包糠
步驟 10/12
鍋裡放油熱
步驟 11/12
把弄好的紅薯棒下鍋炸
步驟 12/12
炸至金黃就可以拿出
小貼士
美味的零食呀,揉麵團的時候要趁紅薯還熱趕緊揉
釋出於 2022-10-06
160
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