jxcaipu logo
奶香木瓜餅
1.3萬 熱度 142 收藏
語素emission

之前做的木瓜燉奶時挖了點果肉下來，剛好第二天就拿來煎餅當早餐吃了，雖然只加了一點點的木瓜，可真的很香，簡簡單單早餐就搞定了

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250g
雞蛋 1
牛奶 1瓶
木瓜 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋敲入碗中打散，因為只是我吃，就放了一個
  • 步驟 2/8
    把木瓜果肉壓成泥
  • 步驟 3/8
    雞蛋中加入適量的麵粉
  • 步驟 4/8
    加入白糖和牛奶，調成麵糊
  • 步驟 5/8
    把木瓜也加入麵糊中，拌均勻
  • 步驟 6/8
    鍋中加一點點的油，舀一勺麵糊倒入鍋中，晃動鍋身，使麵糊攤開
  • 步驟 7/8
    麵糊顏色從邊緣慢慢開始邊黃，開始鼓泡時差不多就可以翻面了
  • 步驟 8/8
    兩面建好後對摺再對摺就可以啦
小貼士

麵糊不能太稀，太稀翻面時會裂開

只需放一點點油滑鍋即可

釋出於 2024-08-13
244
相關菜譜
寫評論