京蔥炒扇骨肉 - 京蔥炒扇骨肉的做法,京蔥炒扇骨肉怎麼做好吃,京蔥炒扇骨肉的家常做法 - 京細菜譜

京蔥炒扇骨肉

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京蔥具有壯陽補陰、發汗抑菌、開胃解毒的功效；扇骨肉具有補腎滋陰、生津潤腸、補血肌膚的功效。這兩種食材搭配一起烹製，不僅爽口味美，還增強免疫力。

時間:10-30分鐘

食材

京蔥 100g

扇骨肉 400g

泡發木耳 20g

油適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：京蔥、扇骨肉和泡發木耳
步驟 2/10

扇骨肉擇洗乾淨，切片京蔥去衣，擇洗乾淨，切段
步驟 3/10

扇骨肉加入適量的生抽、老抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、粟米粉和清水拌勻，醃製1小時左右
步驟 4/10

熱油鍋
步驟 5/10

放入醃製好的扇骨肉
步驟 6/10

煸炒八分熟
步驟 7/10

放入木耳
步驟 8/10

放入京蔥
步驟 9/10

煸炒至熟
步驟 10/10

熄火盛出

小貼士

扇骨肉醃製的時間越長越入味

釋出於 2022-06-25