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胡蘿蔔炒剔骨肉
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邪釩孜浩瘸

一道普通的家常炒菜。

剔骨肉炒出來很香,胡蘿蔔又吸油,正好可以吸走剔骨肉的油,一道很好的下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
剔骨肉 100g
胡蘿蔔 200g
10g
5g
5g
花生油 25ml
五香粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔洗淨切片。
  • 步驟 2/6
    剔骨肉切片。
  • 步驟 3/6
    熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋,放入剔骨肉炒至變色。
  • 步驟 4/6
    再放入胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 5/6
    再放入剩下的蔥姜,加鹽,五香粉翻炒至胡蘿蔔變軟再炒兩分鐘出鍋即可。
  • 步驟 6/6
    盛盤。
小貼士

這道菜不用加水。

釋出於 2025-02-13
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