家常炒蝦
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又快到中秋節了，每年這個時候蝦蟹都是最肥的時候，價格也便宜很多。買上點活蝦，裝到礦泉水瓶子裡封好口凍上，能儲存很久。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
鐵鍋倒油，放入花椒爆香 -
步驟 2/6
放入蔥花和薑片，炒出香味
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步驟 3/6
將洗乾淨的海蝦倒入鍋中
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步驟 4/6
放入適量鹽
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步驟 5/6
倒入少量清水，稍微煮一會，出國前放入拍好的蒜瓣
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步驟 6/6
做好了，真是新鮮
小貼士
海蝦也可以提前用料酒醃製一會去腥
釋出於 2022-10-18
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