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萵苣絲炒肉絲
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睫毛shipwreck

現在又有大量的新鮮萵苣上市啦,呵呵又可以大飽口福了,喜歡吃萵苣,無論是燒得軟爛還是嚼起來脆脆的都喜歡呢!就連我家大米哥現在也愛上吃萵苣了。呵呵

時間:10分鐘內
食材
萵苣 400g
肉絲 50g
適量
適量
尖椒 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將萵苣去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    切絲備少許尖椒和蒜頭
  • 步驟 3/7
    油鍋內爆香油
  • 步驟 4/7
    將瘦肉絲爆至五成熟
  • 步驟 5/7
    餘油內加入尖椒和蒜頭
  • 步驟 6/7
    加入步驟2並炒勻加入適量鹽調味
  • 步驟 7/7
    點少許清水至萵苣變色炒熟即可
小貼士

萵苣變色即可起鍋,這樣吃起來比較有嚼頭

釋出於 2022-06-06
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