生抽黃豆芽
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Dylan_LT
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黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
準備主料，黃豆芽摘去根 -
步驟 2/5
鍋中放入食用油
-
步驟 3/5
油溫高放入黃豆芽煸炒
-
步驟 4/5
放入鹽，生抽繼續煸炒，蓋上鍋蓋煮開
-
步驟 5/5
即可裝盤
小貼士
烹調過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽後立刻取出調味食用。
釋出於 2022-12-16
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