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蔥香雞蛋麵
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無光盲途秋雁

這道是LG最愛吃的面,LG是麵條控,無面不歡,幾天不吃麵就會跟我討,其實我真的可以不用每天變花樣做飯菜,只要 把面做好就行了,嘻嘻

時間:10分鐘內
食材
麵餅 1塊
雞蛋 1個
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵餅先用開水焯燙一下,去掉防腐劑
  • 步驟 2/6
    熱油鍋後把雞蛋打入鍋內,用鍋鏟迅速滑散
  • 步驟 3/6
    加入開水大火滾一會至湯變濃白
  • 步驟 4/6
    加入麵餅,把麵餅煮散煮軟
  • 步驟 5/6
    出鍋前調入適量鹽
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花即可出鍋
小貼士

炒過或煎過的雞蛋加上開水大火煮開,煮出來的湯很濃白

釋出於 2023-04-09
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