韭菜性溫,可祛寒散淤、滋陰壯陽,對男子遺尿、陽痿、遺精、早洩等症,婦女行經小腹冷痛、其所含的大量維生素和礦物質,可以輔助治療夜盲症、乾眼病、皮膚粗糙以及便秘等症,減少腸道對油脂性物質的吸收和減肥的功效。還有隔夜的韭菜不要吃哦
把冬筍先炒一下,一起放下去炒的話,韭菜炒的太熟了,冬筍還沒有熟哦