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韭菜炒雷筍
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decisive熱褲

家常菜

時間:10分鐘內
食材
老少 270g
韭菜 70g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：雷筍、韭菜（已清洗切開）
  • 步驟 2/8
    將雷筍剝殼清洗一下去老根。
  • 步驟 3/8
    放在案板上切成片。
  • 步驟 4/8
    接著，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
  • 步驟 5/8
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雷筍和切好的韭菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2019-07-02
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