素炒玉米粒
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漢尼拔pitch
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東北特產的粘玉米，軟，糯，香，甜，煮好後吃不了的，都剝成粒速凍在冰箱裡，冬天用來做菜，做米飯的時候抓一把扔進去，味道也會不一樣……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
胡蘿蔔和黃瓜都切丁 -
步驟 2/9
玉米粒
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步驟 3/9
水澱粉
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步驟 4/9
鍋內建適量的油
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步驟 5/9
先將胡蘿蔔入鍋，炒變色，然後倒入玉米粒
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步驟 6/9
玉米粒與胡蘿蔔翻炒均勻後，黃瓜丁
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步驟 7/9
將鍋內所有的食材翻炒均勻，然後撒入適量的鹽和少量的糖
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步驟 8/9
出鍋前將水澱粉倒入，翻炒一下即可裝盤
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步驟 9/9
盛出裝盤
小貼士
玉米粒是熟的，所以不用炒很久……
胡蘿蔔要先炒，這樣口感才好……
放糖是為了提味，不喜歡也可以不放……
釋出於 2024-08-07
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