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酸辣火腿腸
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彼樂改醫廖

火腿已是城鄉人們家庭的菜餚之一。好的火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿腸更是深受人們歡迎的一種肉類食品,肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 300g
酸辣椒 100g
適量
香菜 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    酸辣椒數個,
  • 步驟 2/9
    火腿腸,
  • 步驟 3/9
    切片,
  • 步驟 4/9
    先炒辣椒,
  • 步驟 5/9
    炒片刻,
  • 步驟 6/9
    倒進火腿腸,
  • 步驟 7/9
    炒勻,
  • 步驟 8/9
    放點香菜,生抽,炒勻。
  • 步驟 9/9
    出鍋前調點味精即可。
小貼士

先將辣椒炒出鹹水味

釋出於 2022-12-11
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