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玉米青椒火腿腸
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吐司

我家孩子愛吃玉米和火腿腸，今天搭配紅蘿蔔一起炒了，晚上下粥正好，加了青辣椒，顏色漂亮，也香辣下飯，小朋友都喜歡吃這個菜。

時間:10分鐘內
食材
青椒 35克
玉米 80克
火腿腸 1條
紅蘿蔔 65克
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 1勺
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好半個玉米。
  • 步驟 2/12
    玉米去籽。
  • 步驟 3/12
    準備好辣椒，蘿蔔和火腿腸。
  • 步驟 4/12
    蘿蔔和青椒洗淨切碎，火腿切粒。
  • 步驟 5/12
    鍋熱油，下姜蒜炒香。
  • 步驟 6/12
    加入玉米。
  • 步驟 7/12
    加入紅蘿蔔。
  • 步驟 8/12
    加醬油翻炒一下。
  • 步驟 9/12
    加入青椒和火腿。
  • 步驟 10/12
    加鹽。
  • 步驟 11/12
    加雞精調味炒勻。
  • 步驟 12/12
    裝盤。
小貼士

1、玉米和蘿蔔難熟一點的，先炒一會，後加入其他食材。

2、玉米和蘿蔔也可以先焯水後再放一起炒。

釋出於 2023-05-03
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