豆豉拌涼粉
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periodical企鵝
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今天hi農曆四月初八，我們這邊都吃涼粉，今天去市場我也買回來了涼粉用豆豉拌上吃還真的不錯，呵呵簡單有好吃的小吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好涼粉 -
步驟 2/8
切成條
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步驟 3/8
準備被湯汁蔥 姜 蒜 還有香菜都切沫
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步驟 4/8
先把蔥薑蒜放到小碗裡
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步驟 5/8
在放上鹽 雞精 豆豉 辣面子 芝麻 白糖 花椒麵
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步驟 6/8
燒油
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步驟 7/8
熗到調料上放上 香菜沫 生抽 香醋 拌勻就可以了
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步驟 8/8
澆上湯汁裝盤
小貼士
切涼粉的時候用涼水把切刀淋溼這樣涼粉就好切了，天熱了這道菜肯定能收到大家的歡迎。
釋出於 2022-07-07
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