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家常炒麵
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英姿勃勃divine

看見電視上的美食節目做的炒麵，忽然也很想吃炒麵，我們這有現成蒸熟的麵條，做炒麵很簡單了，直接買點麵條，買點菜回去炒一下就可以了。

時間:10-30分鐘
食材
煮麵條 300g
圓白菜 100g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
老抽 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    五花肉洗淨切片
  • 步驟 2/12
    紅椒洗淨切粗絲
  • 步驟 3/12
    圓白菜洗淨切粗絲
  • 步驟 4/12
    買來的熟切面
  • 步驟 5/12
    鍋中放油，放入五花肉煸炒，
  • 步驟 6/12
    五花肉變色，放入圓白菜
  • 步驟 7/12
    翻炒均勻，放入料酒
  • 步驟 8/12
    放入老抽
  • 步驟 9/12
    放入鹽
  • 步驟 10/12
    放入紅椒絲，炒到圓白菜有點塌秧
  • 步驟 11/12
    放入切面，翻炒到麵條上色，變軟，湯汁收幹
  • 步驟 12/12
    即可出鍋裝盤食用
小貼士

喜歡吃辣味的，可以放點辣椒粉，或者孜然。

釋出於 2022-06-14
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