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小蔥拌豆腐
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秋離未離代桃

從未吃過拌豆腐,本著一種好奇的心嘗試的做了這道菜,以為豆腐會沒有味道,誰知那味道竟然這麼的好,兩個字“好吃”。

時間:10分鐘內
食材
內酯豆腐 300g
香麻油 適量
生抽 適量
豆豉 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將內脂豆腐放入盤裡
  • 步驟 2/9
    放入鍋裡蒸5分鐘
  • 步驟 3/9
    將蔥切成蔥花
  • 步驟 4/9
    大蒜拍碎
  • 步驟 5/9
    在調料碗里加入香麻油、生抽和大蒜
  • 步驟 6/9
    將蒸好的豆腐切成塊
  • 步驟 7/9
    將調好的料倒入豆腐裡
  • 步驟 8/9
    加入適量的豆鼓
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花即可
小貼士

豆腐稍微蒸一會即可,太久容易老

釋出於 2023-11-05
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