西蘭花炒番茄 - 西蘭花炒番茄的做法,西蘭花炒番茄怎麼做好吃,西蘭花炒番茄的家常做法 - 京細菜譜

西蘭花炒番茄

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褂純羋秘攣

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非常清淡爽口的快手家常菜，完全低熱量，適合減肥中的人食用。

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 1朵

番茄 1個

蒜適量

糖適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

西蘭花清洗乾淨，掰成小朵。梗切成薄片。
步驟 2/6

番茄去皮切小塊。蒜切片。
步驟 3/6

鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鐘。然後放入冷水中過涼。瀝乾後備用。
步驟 4/6

鍋中燒油至7成熱。
步驟 5/6

放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鐘。
步驟 6/6

加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻即可。

小貼士

1、西蘭花不容易清洗乾淨，可以先在鹽水中浸泡十分鐘。

2、喜歡花焯水後過涼，可以保持顏色翠綠。

3、番茄頂部劃十字刀，然後用開水燙一下即可輕鬆去皮。

釋出於 2024-07-02