好久沒下雨,好乾燥。每到下午,這人就感覺嘴裡鼻裡都熱乎乎的。開水喝了一杯又一杯,還是不過癮。內火難消呀,還是多吃點滋潤的東西吧。白蘿蔔:色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。
1,蘿蔔絲儘量切的細些,這樣炒起來更容易熟。
2,蠔油,生抽均有鹹味,所以不再用鹽調味了。