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可樂雞翅
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periodical企鵝

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法,但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
適量
適量
老抽 5g
適量
八角 1個
可樂 1瓶
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨。
  • 步驟 2/7
    蔥姜切段,八角1個。
  • 步驟 3/7
    鍋內放底油,油熱炒雞翅。
  • 步驟 4/7
    加入蔥姜段、八角、老抽。
  • 步驟 5/7
    加可樂沒過雞翅。
  • 步驟 6/7
    加鹽,中火燉20多分左右。
  • 步驟 7/7
    湯汁收幹,盛出即可。
小貼士

小瓶的可樂就夠了,喜歡吃辣的可放辣椒。

釋出於 2022-06-15
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