韭苔是我很愛吃的一種蔬菜了,它比韭菜好吃我感覺,我胃不好,吃了韭菜就愛打嗝好難受,但是我吃韭苔就沒事,怪吧?韭苔跟雞蛋炒肉炒都好吃,但是我這個無肉不歡的當然是愛吃肉炒的了,感覺更加好吃呀哈哈。豬肉用澱粉生抽抓下更加細嫩有味道,因為肉里加了生抽了,所以炒韭苔時就不用放了,炒好的顏色特漂亮,不管從看到吃都是沒挑呀!
韭苔非常愛熟爆炒即可,別炒久了就口感不好了