一個人吃晚飯小孤單,不過,最鬱悶的不是吃而是做。做多了浪費,菜式複雜了又嫌麻煩,但是,若是湊合一頓泡麵之類,卻的的確確是虐待自己的口舌和脾胃。於是,折中一下,選擇了好料又簡單的菜式。喜歡吃魚,就來塊鱈魚吧。至於調料方面,偷懶嘍,現成的韓國辣椒醬,兌上些許料酒,100%的海鮮好選擇
辣醬比較粘稠,燉的時候可以轉小火防止乾鍋