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健康麥片粥的做法
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微光傾城含萱

今天給家人煮了個麥片粥，解解膩。

時間:30分鐘-1小時
食材
麥片 100克
豬肉 50克
雞蛋 2個
鹽 1/4茶匙
醬油 1小匙
食用油 1小匙
糖 1/2小匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    把材料準備好。
  • 步驟 2/15
    麥片倒進鍋中。
  • 步驟 3/15
    注入適量清水，清水和麥片的比例大概是4：1左右，也是說100克麥片得加400克清水。
  • 步驟 4/15
    豬肉洗乾淨，切成片狀。
  • 步驟 5/15
    再跺成肉茸。
  • 步驟 6/15
    加入調料，醃製10分鐘左右。
  • 步驟 7/15
    大火把注入清水的麥片煮開。
  • 步驟 8/15
    煮開的麥片。
  • 步驟 9/15
    倒入醃製好的肉茸。
  • 步驟 10/15
    一邊倒一邊慢慢地攪拌，使肉茸與麥片充分混合。
  • 步驟 11/15
    雞蛋嗑進碗裡。
  • 步驟 12/15
    用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 13/15
    雞液輕輕倒入麥片中。
  • 步驟 14/15
    攪拌均勻。
  • 步驟 15/15
    繼續大火煮開。
釋出於 2020-07-16
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