海虹拌菠菜的做法 - 海虹拌菠菜的做法的做法,海虹拌菠菜的做法怎麼做好吃,海虹拌菠菜的做法的家常做法 - 京細菜譜

海虹拌菠菜的做法

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江又靈重

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海虹肥美的季節，價格也是非常親民，除了清蒸，還可以拌菜、做湯。

時間:10-30分鐘

食材

海虹 1000克

菠菜 500克

香油適量

白糖少許

蒜 2瓣

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

海虹摘掉連線的繩、清理掉殼上的髒東西，
步驟 2/9

清洗乾淨，涼水上鍋蒸
步驟 3/9

海虹開口以後稍蒸一會就拿出來，
步驟 4/9

撥出海虹肉
步驟 5/9

菠菜洗淨，焯水
步驟 6/9

焯水後的菠菜切段，與海虹收在大碗裡
步驟 7/9

蒜切成蒜米，
步驟 8/9

所有的調料汁一同放在調料碗裡拌勻
步驟 9/9

蒜米放在菠菜上，放上少許的胡蘿蔔絲裝飾，調好的料汁澆在菜上即可

小貼士

蒸海虹的時候一定要注意不要過頭，否則海虹肉會縮得很小。

釋出於 2020-06-24