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小骨頭餅乾
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迷亂花海巢

準備好下午茶，收拾好心情，享受一次純粹的放鬆，吃點愛吃的，做點有趣的！Skr~十分香甜酥脆的『小骨頭餅乾』~細細品嚐一口，簡直美滋滋~用烘焙與手繪讓二次元躍進現實，用甜點給美好生活做註腳。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 13g
黃油 83g
糖粉 43g
低粉 130g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：雞蛋????13g、黃油83g、糖粉43g、低粉130g
  • 步驟 2/7
    將黃油、糖粉攪拌均勻????。慢速加入打散的蛋液並與黃油糊混合均勻。
  • 步驟 3/7
    過篩低筋麵粉並加入蛋糊中，用手揉搓均勻。
  • 步驟 4/7
    在保鮮膜上將麵糰擀平。
  • 步驟 5/7
    用骨頭形餅乾模具壓出形狀????，依次放入烤盤。並將烤盤放入方太烤箱中，選擇“熱風烘焙”模式，預熱至160℃烘烤12分鐘即可。
  • 步驟 6/7
    裝盤即可品嚐。
  • 步驟 7/7
    用烘焙與手繪讓二次元躍進現實，用甜點給美好生活做註腳。
小貼士

️：面剛和完感覺有點幹，醒一會兒，變得軟了。

️：面和團即可，不要多揉，多揉做出來的餅乾很硬的。

️：醒的時間長一點，麵糰稍微軟點好作。

️：擀的不用太薄。

️：烤盤上記得鋪上油布或者油紙防粘。

釋出於 2020-09-23
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