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鮮花椒肉醬
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吩頭嚼趁湃
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時間:2小時以上
食材
鮮花椒 10g
豬肉 50g
大醬 20g
蔥花 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉洗淨切塊。
  • 步驟 2/10
    鮮花椒搗碎。
  • 步驟 3/10
    大醬備用。
  • 步驟 4/10
    黃瓜切粒。
  • 步驟 5/10
    鍋燒熱入油燒熱下入花椒煸香。
  • 步驟 6/10
    加肉丁小火慢慢煸香。
  • 步驟 7/10
    煸炒至吐油加蔥花煸香。
  • 步驟 8/10
    加黃瓜炒香。
  • 步驟 9/10
    加入醬慢慢炒香,加少許水燒開收濃湯汁即可。
  • 步驟 10/10
    成品。
釋出於 2020-09-21
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