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毛豆麻辣香腸糯米粽
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失眠Christian

各類粽子品種繁多,我花魚兒家也是哦!老公愛吃甜的,兒子喜歡吃鹹的、麻辣的,兒子偶爾也會來吃吃甜的粽子,我保持中立,可所謂是舌尖上的美食啊。。。

時間:1-2小時
食材
毛豆 260克
麻辣香腸 2根
糯米 600克
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    食材:毛豆、麻辣香腸、糯米(已淘洗)
  • 步驟 2/15
    粽葉、棉線
  • 步驟 3/15
    將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
  • 步驟 4/15
    將麻辣香腸放在案板上切成小塊。
  • 步驟 5/15
    隨後,將切好的麻辣香腸和淘洗好的毛豆合入糯米中。
  • 步驟 6/15
    加適量的醬油。
  • 步驟 7/15
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/15
    調味拌勻。
  • 步驟 9/15
    接著,取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入拌好的糯米。
  • 步驟 10/15
    根據自己的手法包好,綁上棉線。
  • 步驟 11/15
    然後,碼放在電飯鍋裡。
  • 步驟 12/15
    加入清水沒過包好的粽子。
  • 步驟 13/15
    蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮上3小時。
  • 步驟 14/15
    最後,開蓋、取出煮好的粽子。
  • 步驟 15/15
    剝去粽葉,就可以吃吃了。。。
釋出於 2023-09-08
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