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黑椒牛排炒意麵
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狙量謎隊臨

不用去西餐廳,也能享受美味。自己在家做一款符合中國人口味的i意麵。選用的黑胡椒牛排肉,並沒有加黑胡椒,所以口味清淡鮮香,可以給小朋友吃。

時間:10-30分鐘
食材
黑椒牛排 1塊
意麵 100克
杏鮑菇 1根
青椒 半個
紅椒 半個
洋蔥 半個
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料如圖。
  • 步驟 2/12
    水燒開加入適量橄欖油和鹽,放入意麵煮8-10分鐘。
  • 步驟 3/12
    將配菜切成絲。
  • 步驟 4/12
    牛排切細條。
  • 步驟 5/12
    煮好的意麵瀝乾水分。
  • 步驟 6/12
    熱鍋倒油燒至八成熱。
  • 步驟 7/12
    放入牛排炒變色。
  • 步驟 8/12
    變色立即放入紅椒、青椒和洋蔥。
  • 步驟 9/12
    接著放入杏鮑菇炒均勻。
  • 步驟 10/12
    再放入意麵炒一分鐘。
  • 步驟 11/12
    起鍋之前加入適量蠔油和鹽調味。
  • 步驟 12/12
    家常味的牛排意麵。
釋出於 2020-09-17
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