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南瓜鮮蝦意麵
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思緯ultimate
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時間:10-30分鐘
食材
意麵 適量
南瓜 一小塊
蝦仁 適量
番茄醬 1勺
豌豆 少許
鹽巴 適量
適量
雞精 適量
黃油 一小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內放一小塊黃油,融化之後加入蝦仁炒,翻炒至蝦仁變色加入南瓜,繼續翻炒一會兒。
  • 步驟 2/5
    然後加入適量清水,蓋上鍋蓋讓它燜煮。
  • 步驟 3/5
    燜煮到南瓜軟後開啟鍋蓋加入鹽巴,糖。
  • 步驟 4/5
    再加入過水焯熟的意麵和豌豆還有一勺番茄醬,繼續燜煮,煮到南瓜變成泥後加入適量雞精,翻炒一小會就可以關火。
  • 步驟 5/5
    好吃又好看的南瓜意麵就好了。
小貼士

意麵一定要提前用水焯熟。

釋出於 2020-09-17
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