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炒扁豆
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超下飯的素炒扁扁豆角,愛吃素菜的最佳選擇
時間:10-30分鐘
食材
扁豆
400克
油
2湯匙
鹽
少許
蒜蓉
20克
鹹菜
20克
芡汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
扁豆洗淨去頭尾。
步驟 2/4
切絲待用。
步驟 3/4
鍋燒熱下油、蒜蓉、鹹菜炒香,再加入扁豆繼續翻炒,軟時調味。
步驟 4/4
熟時勾芡淋明油出鍋裝盤。
釋出於 2020-09-18
293
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