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紅腸炒扁豆
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浮期妄年箕

紅腸的香味濃郁，炒扁豆葷素搭配好吃下飯。

時間:10-30分鐘
食材
扁豆角 250g
紅腸 50g
玉米油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備扁豆紅腸蔥
  • 步驟 2/9
    扁豆折斷
  • 步驟 3/9
    紅腸蔥切片
  • 步驟 4/9
    炒鍋熱油爆香蔥
  • 步驟 5/9
    放入扁豆
  • 步驟 6/9
    加料酒生抽煸炒
  • 步驟 7/9
    加適量的水
  • 步驟 8/9
    燒開放入紅腸
  • 步驟 9/9
    加適量的鹽燜制扁豆入味即可。
小貼士

紅腸本身有鹹味，鹽要少放。

釋出於 2024-12-29
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