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汽水肉
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汽水肉這道菜名是在電視劇《戰長沙》中聽來的,經網上一查,平時在家做雞蛋蒸肉末差不多,就是清水多加一點而已,雞蛋不加也可以,鮮香美味,湯汁拌飯好味道。。。
時間:10-30分鐘
食材
肉末
135克
料酒
適量
生抽
適量
鹽
適量
清水
2小碟
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:肉末
步驟 2/9
在肉末中加適量的料酒。
步驟 3/9
加適量的生抽。
步驟 4/9
加適量的鹽。
步驟 5/9
加2小碟清水。
步驟 6/9
調味拌勻。
步驟 7/9
接著,放入蒸鍋中。
步驟 8/9
蓋上蓋,用大火蒸至15——20分鐘,關火。
步驟 9/9
然後,開蓋取出。
釋出於 2020-07-20
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