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老醋花生
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二宮小佩奇

非常好的下酒菜。花生香脆！老醋泡花生，有滋有味。

時間:10分鐘內
食材
花生 200克
胡蘿蔔 30克
香菜 30克
蒜末 5克
老醋 20克
鹽 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菜，胡蘿蔔和蒜末準備好。
  • 步驟 2/6
    花生洗過瀝乾。
  • 步驟 3/6
    冷鍋冷油，放入花生開中火不停的翻炒。
  • 步驟 4/6
    慢慢的花生在鍋裡受熱，快熟時會發出噼噼啪啪的聲音，並且能聞到香味。
  • 步驟 5/6
    炒好的花生米盛入盤中，加鹽拌勻，並放涼。
  • 步驟 6/6
    最後，將花生和胡蘿蔔，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。
釋出於 2020-07-20
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