剁椒娃娃菜蒸粉絲
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花顏與夏衛蔣
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材 -
步驟 2/8
娃娃菜洗淨切開備用
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步驟 3/8
下鍋焯水撈出備用
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步驟 4/8
粉絲平鋪在盤底備用
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步驟 5/8
鋪上焯過水的娃娃菜備用
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步驟 6/8
起油鍋倒入適量的底油燒至七成熱下蒜末和剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙雞粉調味
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步驟 7/8
將炒好的剁椒澆在娃娃菜上，上鍋大火燒開蒸十分鐘左右即可
-
步驟 8/8
出鍋撒上蔥花即可
小貼士
剁椒的鹽味已經足夠，所以不用加鹽了。
釋出於 2020-07-06
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