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小豬湯圓
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諮襖竿嫉呂
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時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 100g
內酯豆腐 95g
紅豆沙 65g
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米粉加內酯豆腐。
  • 步驟 2/10
    不要加水揉成麵糰。
  • 步驟 3/10
    取20克麵糰加紅曲粉揉成粉紅麵糰。
  • 步驟 4/10
    糯米粉15克一個。
  • 步驟 5/10
    豆沙均勻分成小圓球。
  • 步驟 6/10
    糯米糰捏扁放入豆沙包住。
  • 步驟 7/10
    搓圓後加入豬鼻子和豬耳朵。
  • 步驟 8/10
    用牙籤戳兩個鼻孔加入黑芝麻做眼睛。
  • 步驟 9/10
    做好湯圓放入冰箱冷凍儲存。
  • 步驟 10/10
    煮熟後的圖片。
釋出於 2020-10-28
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