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香辣羊雜湯
1.9萬 熱度
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穿草裙的少女阿
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這是老公最愛吃的菜,最近老公工作辛苦了…犒勞一下嘿嘿~
時間:30分鐘-1小時
食材
羊雜
1.5斤
土豆
2個
香菜
適量
香蔥
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
辣椒麵
適量
花椒粉
適量
老抽
適量
白胡椒粉
適量
大料粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
香辣美味羊雜湯做法隨後附上
步驟 2/17
買回的羊雜洗淨
步驟 3/17
蔥姜切末,蒜切絲,香蔥切碎
步驟 4/17
香菜切段
步驟 5/17
土豆切條
步驟 6/17
炒鍋放適量油
步驟 7/17
放入蔥薑蒜煸炒出香味,放入調料(花椒粉等)味
步驟 8/17
放入羊雜煸炒片刻,淋入老抽適量
步驟 9/17
加水
步驟 10/17
水開後煮30分鐘左右
步驟 11/17
嘗一下羊腸,羊腸熟了就可以放土豆條了
步驟 12/17
大約煮10分鐘左右根據土豆條的粗細時間會不一樣哦
步驟 13/17
出鍋啦,盛出放在一個大一點的盆裡
步驟 14/17
把香蔥碎放在羊雜上,重起鍋炸辣椒油,鍋中放油燒熱後放芝麻炸香,稍涼一會兒放辣椒麵,這步忘記拍照啦,不好意思啦
步驟 15/17
將辣椒芝麻油澆到香蔥上
步驟 16/17
撒上香菜,好了上桌嘍
步驟 17/17
看是不是很有食慾呢,呵呵…
釋出於 2020-07-22
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