涼拌土豆片
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老石頭弓打恆
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
土豆去皮。 -
步驟 2/11
切薄片。
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步驟 3/11
開水中燙至斷生。
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步驟 4/11
撈出過涼水。
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步驟 5/11
碗中加入花椒粉、辣椒粉，蒜泥，白芝麻，倒入燒冒煙的熱油。
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步驟 6/11
來點老抽。
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步驟 7/11
2勺醋。
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步驟 8/11
一點糖提鮮。
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步驟 9/11
倒入土豆片，拌勻就可以開吃啦。
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步驟 10/11
酸辣開胃，真的很過癮。
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步驟 11/11
來一口？
小貼士
土豆稍微燙一下，斷生就可以了，這樣口感清脆。
釋出於 2020-07-07
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