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蠔皇豆腐燜蘿蔔
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時間:10分鐘內
食材
老豆腐
1塊
白蘿蔔
1顆
蔥花
適量
蠔油
適量
老抽
少許
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
白蘿蔔去皮,切滾刀塊,加水煮15分鐘。(煮蘿蔔時加適量白糖)
步驟 2/5
煮好的蘿蔔放涼水中浸泡20分鐘左右。
步驟 3/5
豆腐煎至兩面金黃。
步驟 4/5
鍋中倒適量的油,加入蔥花和耗油翻炒。
步驟 5/5
下蘿蔔和豆腐,加適量老抽翻炒。
釋出於 2020-07-15
167
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