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蠔皇豆腐燜蘿蔔
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之之之之-
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時間:10分鐘內
食材
老豆腐 1塊
白蘿蔔 1顆
蔥花 適量
蠔油 適量
老抽 少許
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔去皮,切滾刀塊,加水煮15分鐘。(煮蘿蔔時加適量白糖)
  • 步驟 2/5
    煮好的蘿蔔放涼水中浸泡20分鐘左右。
  • 步驟 3/5
    豆腐煎至兩面金黃。
  • 步驟 4/5
    鍋中倒適量的油,加入蔥花和耗油翻炒。
  • 步驟 5/5
    下蘿蔔和豆腐,加適量老抽翻炒。
釋出於 2020-07-15
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