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三文魚沙拉
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剩蛋老人羽
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時間:10分鐘內
食材
煙燻三文魚 50克
小黃瓜 半根
小番茄 3個
苦菊 一小把
圓生菜 3片
白醋 1勺
1克
橄欖油 5毫升
白糖 2克
壽司醬油 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有蔬菜清洗乾淨,鹽水侵泡一會兒;小番茄對半切開;
  • 步驟 2/6
    小黃瓜先對半切開,然後再切片;
  • 步驟 3/6
    苦菊沖洗乾淨後折成小段;
  • 步驟 4/6
    圓生菜葉子清洗乾淨後手撕成小片;
  • 步驟 5/6
    把所有準備好的菜放一個盤子裡,放入所有的調料拌勻;
  • 步驟 6/6
    三文魚對摺後捲起來,捲成玫瑰花的樣子,擺在拌好的菜上即成。
小貼士

愛嘮叨:

這是非常簡單的一道餐桌常見菜,除了加三文魚還可以拌入蝦等,其實就算是沒有肉類只有清淡的菜才很不錯哦。

釋出於 2020-07-07
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