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芒果三文魚沙拉
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食材
三文魚
適量
芒果
適量
松子仁
適量
苦苣
適量
檸檬
適量
沙拉醬
適量
食鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/20
準備材料
步驟 2/20
松子仁涼油下鍋.油熱了,松子也就好了.火不要大,時不時還要不停攪拌,讓松子受熱均勻.。
步驟 3/20
松子控油
步驟 4/20
芒果一隻
步驟 5/20
不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3份
步驟 6/20
兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好
步驟 7/20
翻轉
步驟 8/20
用小刀取果肉
步驟 9/20
果肉盛入器皿
步驟 10/20
美麗的三文魚
步驟 11/20
三文魚切成小塊
步驟 12/20
苦苣洗淨去根切成段
步驟 13/20
去一個大碗放入苦苣再加入三文魚
步驟 14/20
加入芒果丁
步驟 15/20
加入松子仁
步驟 16/20
三種食材都比較脆弱,不要大力攪拌
步驟 17/20
放入適量橄欖油
步驟 18/20
來一點點食鹽
步驟 19/20
最後加入沙拉醬
步驟 20/20
輕輕攪拌均勻 即可食用
釋出於 2018-08-18
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