素炒茭白
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-Anonymous__
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茭白被譽為水中參，營養清香不油膩,還可以補虛健體、美容減肥。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備茭白 -
步驟 2/9
削去茭白的外皮
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步驟 3/9
切滾刀塊
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步驟 4/9
用水焯一下
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步驟 5/9
拿一小碗，調入蒸魚豆豉、生抽、鹽，然後倒入適量的水，攪勻成汁兒
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步驟 6/9
油熱放蔥薑蒜花椒爆香
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步驟 7/9
倒入調汁兒
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步驟 8/9
放入茭白
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步驟 9/9
起鍋前調入胡椒粉和熱炒鮮露調味汁兒。
小貼士
茭白切絲切塊均可。
釋出於 2020-07-24
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