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蘿蔔乾炒毛豆
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時間:10分鐘內
食材
毛豆
適量
蘿蔔乾
適量
幹辣椒
1個
烹飪步驟
步驟 1/6
蘿蔔乾切成和毛豆大小差不多的粒,抓洗兩遍,去掉一些鹹味。
步驟 2/6
毛豆洗淨,開水入鍋焯熟,撈出瀝乾水分。
步驟 3/6
炒鍋燒熱倒少許油,放入幹辣椒段炒香。
步驟 4/6
放入蘿蔔丁翻炒出香味。
步驟 5/6
倒入毛豆翻炒。
步驟 6/6
加少許水,稍微燜一下,炒幹水分即可出鍋。
釋出於 2020-07-24
169
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