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韭菜蛋餅
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汅伊塵義客饒義

簡單快手,美味又營養的餅餅,早餐來一份。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 適量
雞蛋 2個
麵粉 少許
胡椒粉 少許
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    自己在樓頂種的韭菜嫩又香,雞蛋2個
  • 步驟 2/7
    雞蛋打入碗中,韭菜切碎,加入麵粉,胡椒粉,鹽
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻成麵糊
  • 步驟 4/7
    熱鍋刷油,把麵糊倒下鍋,小火烙至麵糊凝固
  • 步驟 5/7
    再翻另一面烙至稍微金黃
  • 步驟 6/7
    兩面金黃即可,剷出,放在案板上用刀切成八份
  • 步驟 7/7
    成品。快手美味餅
小貼士

全程小火烙

釋出於 2020-07-02
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