jxcaipu logo
火腿腸韭菜蛋餅
6.6萬 熱度 75 收藏
青山笑春風諸

剛兌換回來的電餅鐺,新鮮感十足,所以就使勁地折騰著,感覺做最簡單的雞蛋餅真的是好方便。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 120g
適量
適量
十三香 適量
雞蛋 1個
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜洗淨切碎
  • 步驟 2/9
    打入雞蛋
  • 步驟 3/9
    調入適量的油、鹽、十三香
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    火腿腸切碎
  • 步驟 6/9
    電餅鐺預熱刷上油
  • 步驟 7/9
    倒入韭菜麵糊,晃動一下電餅鐺,讓麵糊均勻鋪滿
  • 步驟 8/9
    撒入火腿腸粒
  • 步驟 9/9
    蓋上蓋子,開啟上下火,蛋餅底部成形後翻面繼續煎,至熟透即可
小貼士

釋出於 2019-11-11
相關菜譜
寫評論