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大棗黃豆豬蹄湯
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伊人淡雅淚裴

此湯補血養顏，適合女士食用。

時間:1-2小時
食材
豬蹄 一隻
黃豆 二兩
新疆大棗 6顆
蔥姜 適量
鹽 適量
水 2000ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把豬蹄從中間一劈兩半。
  • 步驟 2/5
    把切好的豬蹄放入鍋中，加2000ml水，蔥段薑片，蓋蓋大火燒開。
  • 步驟 3/5
    燒開後撇去浮沫。
  • 步驟 4/5
    全部倒入砂鍋中，蓋蓋小火燉1個小時。
  • 步驟 5/5
    再加入大棗和泡好的黃豆，小火繼續燉3個小時即可，出鍋時撒3小勺鹽調味。
釋出於 2020-07-28
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